感謝先生升級，我的美食範圍終於也升級了✌🏻
終於吃到台中最高凹～～級的牛肉麵Gubami
也是2021米其林必比登推薦餐廳🍴
最近只有提供體驗套餐、沒有單點或鐵板麵套餐
#體驗套餐 💰1080/1180 +10%
🥗湯煮山藥/鵝油悶櫛瓜/香辣雪耳牛肉
🌮炙燒和牛捲
🍛松露牛拿飯
🍝紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵
🍮香草焦糖布丁
🍵有機玄米茶
和牛捲不會很油膩，滿滿的肉香～
松露牛拿飯，以牛小排做成的肉燥飯，伴隨著松露香，加上Q彈的米飯非常順口～
紅燒牛肉麵的麵很Q彈～肉是加拿大牛小排，燉煮的口感剛好～娃娃菜也清甜，湯頭蠻香的帶點花椒香氣～
清燉牛肉麵帶點中藥當歸香氣，一樣麵很Q彈、肉是A5宮崎和牛牛腱心～
整體當然是精緻好吃～但份量不大，CP值偏低就是了😅
我自己覺得台灣最療癒的美食就是牛肉麵耶～🍝
有的肉很軟嫩、有的麵很Q彈、有的湯頭濃郁～各有專長👍🏻 每次從國外旅遊回來，來上一碗牛肉麵家鄉味都回來了～～☺️☺️☺️
我是覺得人生蠻值得體驗一次這種法式料理方式精緻的牛肉麵～如果非常有錢 也是可以常常來吃啦😅
（以上為自費體驗，個人口味真實感受喔～）
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
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